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南京亮出农业“创新招”

2019年11月15日   10 :专题   稿件来源:江苏商报  


    2019年全国新农民新技术创业创新博览会将于11月19日-22日在南京举办。大会在即,记者走访南京各区,探寻实施乡村振兴战略、推进“双新双
  创”、推动农业农村高质量发展的“南京答卷”

  本报记者王婧报道
  伴随着乡村振兴战略的不断深入,一场发生在农业领域的技术革命和产业革命正在进行——新知识新技术成为现代农业发展的主导。
  在南京各区,扎根美丽乡村的大学生越来越多,他们不用阳光,就能培育高品质蔬菜;不用下田,就能全程把控蔬菜生长……“新农”“知农”成为乡村振兴的重要生力军,一批当代“新农人”为农业发展,带来了无数先进实用技术。

  农业+电商+物流
  一体经营

  位于溧水区的华成蔬菜专业合作社是一家集蔬菜种植、物流配送、销售及农业科技研究与服务为一体的合作经济组织,由江苏省劳动模范路晓华于2009年创办。2013年,合作社筹建华成商城,现拥有1000多名会员,月销售额可达80多万元。去年,合作社加入了南京市首家蔬菜产业化联合体,通过带动溧水范围的种植大户、家庭农场等5300余亩的蔬菜种植面积进行蔬菜的标准化生产和品牌化销售。
  如今,单一的麦油稻生产已经变为大棚蔬菜设施高效生产和经营,由每年2茬菜改变为每年平均4茬; 通过合理安排茬口,科学轮作,进行测土配方施肥,有效维持了园区土壤的肥水平衡; 这里不仅常年安置家乡就业农民140多人,临时用工270多人,有效促进了农民增收,更是吸引了越来越多的大学生来此就业,成为他们施展才华的创业热土。

  农业+光伏,这里的植物工厂
  将蔬菜生长期减半

  一个农业小镇,如何引领农技水平全面转型提升?溧水区白马镇的策略是通过“农业+科技”“院所+园区”的模式,利用创新驱动,带动高端发展。
  光伏农业是一种新型农业模式,也是一种新的尝试和突破。深能集团在白马镇投资的“光伏+农业”项目包含一间占地1.5亩的植物工厂,每日可产500斤沙拉蔬菜。深能集团的技术员许桂俊表示,室内是人工构建的一个智能植物生长系统。通过物联网技术,使得房间内温度、湿度、二氧化碳浓度和光照时间都达到最有利于农作物生长的条件,质量明显优于传统农作物。此外,无土栽培的浇灌水源也经过净化,加上融合大量微量元素的营养液配方,让农作物根系浸泡在营养液中,从而达到植物的营养需求。“灯带发出的光模拟自然光,确保植物光合作用最有效地进行,这些光源也去掉了一些对于植物生长不利的光,这样可以让它们长得更好,也缩短了生长周期,大约只要传统栽培方式的一半时间。”技术员说。

  大学生“新农”承包项目
  蔬菜搬到网上卖

  在溧水区和凤镇华成蔬菜专业合作社,毕业于金陵科技学院园艺专业的陈雪琼从2017年起参与承包3600平方米的育苗玻璃温室,开始蔬菜种苗生产的创业之路。
  “万物生长靠太阳”,那么在1000平方米的植物工厂,植物如何生长?透过玻璃,记者看到,一排排6层栽培架整齐排列,每一层栽培架的顶部都有LED灯,架上种植了生菜、青菜、菠菜等叶类蔬菜,根部浸泡在含有营养液的海绵里,蔬菜看起来新鲜茁壮。
  毕业于南京农业大学设施农业专业的许桂俊如今是植物工厂的技术主管,据他介绍,2018年5月,南京日昌太阳能发电有限公司在溧水白马镇投产建成了“光伏+农业”项目。其中之一,就是耗资600万的“植物工厂”。
  “这里完全用人工光源替代太阳光,不同颜色的光功能不一样,比如蓝色光有助于可溶性蛋白的合成,适合在幼苗阶段使用。”许桂俊介绍,室内温度控制在20℃到25℃之间,湿度在70%到80%左右。”

  小支点撬动晶桥镇
  全方位“蝶变”

  在溧水,吸引人来的还有越来越美的人居环境。来到溧水区晶桥镇的126个自然村中任意一个,都是一幅美丽的乡村画卷。
  走进前李村,道路宽敞整洁,房前屋后是村民用废弃砖瓦修的矮小围墙,或用林间竹子自制的竹篱笆。“此前村子路边常常堆放各种垃圾、废料,池塘也长满了水草。今年经过‘三口三化’治理后完全变了样,每家每户还打造自己的小花园。”晶桥镇人居办主任邰华凤介绍,今年晶桥镇在南京率先实施农村人居环境整治提升工作,探索出了一条以“村口、门口、塘口”和“洁化、绿化、美化”为目标,党员带头、群众全程,以“小支点”撬动村居环境大变样的农村人居环境整治新路径。

  摸索稻壳保温技术
  大规模种植竹笋

  高淳螃蟹一直是南京及周边地区的“螃蟹担当”,那高淳的早园竹就是“竹笋担当”。农场主高山虎1995年从浙江引进早园竹品种,经过十年左右的摸索,发现稻壳可以将温度控制在最适宜竹笋生长的温度,不仅可以让竹笋在元旦期间提前上市,而且生长出来的笋个头大、成色好、味道好,受到了南京及南京周边城市的欢迎。
  “先撒上有机肥,将稻壳覆盖在有机肥上,然后用温度表检测温度。”高山虎告诉记者,种植一亩的早园竹相当于十亩水稻,投入大,成效也高。早园竹种植需要大量的劳动力将稻壳摊平覆盖在竹园里,休市后还需要将稻壳清理出园,人工成本高,稻壳的价格也在上升。

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